業務スーパー姜葱醤（ジャンツォンジャン）が激ウマ！おつまみアレンジレシピ３選！

2022 5/11

2022.05.11 2022.05.11

こんにちわ。かなです！
ブログに遊びにきていただいてありがとうございます。

前回の塩葱醤（エンツォンジャン）のおつまみアレンジレシピ３選の記事が
好評でしたので、今日は業務スーパー万能調味料シリーズ
姜葱醤（ジャンツォンジャン）のおつまみアレンジレシピをお伝えさせて頂きます！

業務スーパー姜葱醤（ジャンツォンジャン）とは

姜葱醤という漢字の通り、生姜とねぎ油が香る万能調味料です。
なんとなく、想像できる匂いと味ですよね。

万能って書いてある通り何にかけても美味しく食べれますよね。

と、いうわけで姜葱醤ゲット。教わった通り、まずは冷奴にのせてみるかな。なんか焼酎かポン酒が合いそうだけどw(なお焼酎は飲めない俺氏) pic.twitter.com/eFmhnUzIN5
— ヒコ/ニソル❂Ridillケイ❂Fenrir (@Pandoranohakoff) May 8, 2022

姜葱醤の中身はどんな感じでしょうか？

原材料

・植物油脂
・しょうが
・食塩
・チキンエキス調味料
・香味油（ねぎ）
・調味料（アミノ酸等）
・ｐＨ調製剤
・酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）
・香料
・酸味料
・着色料（ウコン）
・甘味料（スクラロース）

内容量

１瓶　１８０ｇ

原産国

中国

価格

２１８円（税抜き）

成分

・エネルギー　：　４８１kcal
・脂　　　質　：　５０．４
・たんぱく質　：　１．４ｇ
・炭水化物　　：　５．４ｇ
・食塩相当量　：　３．２ｇ

簡単おつまみアレンジレシピ３選

これからビールが美味しくなる季節！
姜葱醤（ジャンツォンジャン）を使った簡単にできるおつまみ料理が
あるのか調べてみます。

きゅうり和え

https://twitter.com/ErisDwarf7/status/1523117503060201474?s=20

冷蔵庫にきゅうりがあればすぐに作れちゃいますね。
料理嫌いの私でも簡単に出来そう。

作り方
　きゅうりを切る
　姜葱醤をもみ込む
　鶏ガラパウダーかける
　最後にごま油で香りづけ

蒸し鶏の姜葱醤がけ

冷蔵庫に蒸し鶏をストックしておけば、いつでも作れますね。
ビールにもピッタリな最高のおつまみ！

https://twitter.com/4gGirb6sKkgNgNi/status/1522523894628106240?s=20

作り方
　・蒸し鶏を切る
　・姜葱醤をかける

姜葱醤おにぎり

おにぎり、小腹がすいた時や受験生の夜食に最適レシピですね。
枝豆は冷凍枝豆を使えば簡単に出来そう。

https://twitter.com/riiiii413/status/1522515980223938561?s=20

作り方
　鮭フレーク
　　　＋
　　姜葱醤
　　　＋
　　大　葉
　　　＋
　　枝　豆
　　　＋
　　塩こんぶ

をご飯に入れて、混ぜる。

定番メニュー

SNSで一番見かけたのが、冷ややっこに乗せて食べるでした！
夏にぴったりのメニューですね。

業務スーパーの万能調味料すべて豆腐の上に乗せて食べると
美味しそうですね。

■冷ややっこ

糖質オフ夕食no.56
大根と合い挽き肉の煮物
味噌汁コールスローサラダ
じゃこと姜葱醤の冷奴
キウイフルーツ
業務スーパーの姜葱醤活躍してます#おうちごはん #Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/3br8uT6vRu
— happycats (@happyca75152788) May 6, 2022

■姜葱醤そうめん
ラーメンにかけて食べるの定番だと思うんですが、そうめんにかけてたり
薬味として使用している人も多かったですよ！

みて〜昨日フォロワさんがひとりそうめん選手権ツイート見て、素麺のいろんな食べ方の動画送ってくれたから早速試した〜
サバの味噌煮缶＋ウェイパー＋姜葱醤(生姜でも可)＋にんにく＋ネギ
なかなか美味かった〜
フォロワさんありがと〜 pic.twitter.com/uwN59gEkU9
— 限界 (@fucku_mens) May 5, 2022

さば缶入れるのどんな味なんだろう？
くさくはないのかな？今度作ってレポ追記しますね！

姜葱醤を使ったおつまみレシピ沢山ありますよね。
冷蔵庫ストック必須調味料だわ。